Retete de Aluaturi Diverse(si checuri)

Cornuri in doua culori

Iti trebuie:

1 kg faina
2 oua
2 linguri de zahar
3 linguri cacao
200 ml lapte
1 praf de copt stins in putin otet
drojdie cat o nuca.

Pentru umplutura iti trebuie:
rahat cu diferite arome
gem
ciocolata menajera

Pregatesti asa:
Din ingredientele date, prepari aluatul, il framanti si il imparti in doua parti.
Una din parti o amesteci cu 3 linguri de cacao si o lasi sa dospeasca.
Fiecare jumatate o imparti in 6 cocoloase din care intinzi cate o foaie circulara.
Suprapui foaia maro peste una alba si tai sub forma de raze.
Le umpli cu gem, bucatele de rahat sau cu ciocolata menajera si rulezi, de la baza la varf.
Coci cornuletele in tava uscata.
Cand sunt gata, le scoti si le lasi putin sa se raceasca.
Pregatesti siropul, in care scufunzi cornuletele si le scoti repede, cu paleta.
Pofta buna!

Galuste delicioase cu prune

Iti trebuie:
400 g faina
2 linguri ulei
2 oua mari
80 g zahar
600 g prune + 200 g zahar
75 g margarina
70 g zahar vanilat

Pregatesti asa:
Faina, uleiul, ouale, zaharul si margarina le pui in-tr-un vas si prepari aluatul.
Prunelor spalate le scoti samburii si presari pe ele zahar.
Formezi galustele din aluat si le umpli cu prune.
Pui intr-o oala apa la fiert si adaugi galustele.
Lasi sa fiarba 15 minute, dupa care le lasi la scurs.
Presari zahar vanilat peste ele si le servesti.
Pofta buna!